Прокуратурой проверено соблюдение законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов

Валуйской межрайонной прокуратурой по поступившему обращению граждан совместно с представителем территориального отдела управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе проведена проверка исполнения законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, в ходе которой в деятельности индивидуального предпринимателя выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

В частности, холодильники для хранения сырья не были обеспечены терморегистрирующими приборами, не осуществлялся контроль за качеством поступающего в кафе продовольственного сырья и пищевых продуктов, не было организовано проведение дезинфицирующих мероприятий, на хранении находились продукты с истекшим сроком годности.

По данному факту прокуратурой в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, ход и результаты рассмотрения которого взяты на контроль.

Источник

Предложить новость