В Белгородской области в 2024 году продолжится развитие органического производства

В прошлом году два производителя стали победителями «Национального органического конкурса» Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области активно развивает органическое производство.

В прошлом году два производителя стали победителями «Национального органического конкурса»

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области активно развивает органическое производство. Совместно с Центром компетенций органического производства «ИКЦ АПК» ведётся активная работа для создания благоприятных условий производства натуральной и экологически чистой продукции.

Так, в 2023 году два производителя стали победителями в «Национальном органическом конкурсе»: ИП Крестьянское (фермерское) хозяйство Сергей Костюков - первая зарегистрированная органическая спаржа в РФ, и ООО «Городище-хлеб» - второй зарегистрированный органический хлеб в РФ.

На данный момент в конверсионном периоде находятся ещё пять производителей, которые в будущем году будут сертифицированы в соответствии с ГОСТ-33980-2016 «Продукция органического производства».

Также планируется направить производителей из каждого района на сертификацию, чтобы обеспечить высокое качество продукции во всей Белгородской области. Уже составлены списки тех, кто может побороться за сертификат Роскачества.

Так, например, глава крестьянского фермерского хозяйства «Крона» Гусейн Султанбеков из Грайворонского горокруга производит древнюю пшеницу – полбу без применения какой-либо химии, делает муку из неё, печёт хлеб.

Отметим, что минсельхоз области организовал комплексную консультационную и информационную поддержку, образовательные мероприятия, демонстрационные площадки и практические семинары.

Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области

Источник

Предложить новость