Новая технология извлечения белка из льняного жмыха
Научный коллектив БГТУ разработал эффективный метод для извлечения белка.
Технология, разработанная научным коллективом кафедры промышленной экологии БГТУ им. В. Г. Шухова, позволяет эффективно извлекать белок из льняного жмыха, обеспечивая его высокое содержание и сокращая время обработки. Процесс извлечения органического вещества включает использование кислого раствора в щелочной среде и последующую обработку ультразвуком.
После этого белок осаждают из экстракта с помощью кислот, отделяют центрифугированием, промывают и сушат. Полученный белок имеет аминокислотный состав, близкий к природному.
Данная технология обеспечивает высокий выход белка от 60 до 70 %, что значительно выше традиционного. Разработка предназначена для различных отраслей, включая:
- производство кормов для животных,
- создание лекарственных препаратов,
- разработка биоразлагаемых материалов.
Это открытие может оказать значительное влияние на различные отрасли промышленности, так как высококачественный белок является важным компонентом в производстве кормов и медицинских препаратов. Кроме того, использование данного метода позволяет уменьшить отходы и повысить устойчивость производства, что имеет важное значение для охраны окружающей среды.
Последние новости
Белгородский культурный центр «Октябрь» стал лидером среди арт-резиденций России
Итоги конкурса «Лидеры федеральной сети арт-резиденций по итогам 2024 года» подвели в Москве Участие в конкурсе приняли 73 арт-пространства из 44 регионов Российской Федерации, входящие в сеть «Таврида.АРТ».
В Белгородской области реконструируют лечебно-диагностический корпус Борисовской ЦРБ
Ход работ проверил глава района Владимир Переверзев Вместе с главным врачом лечебного учреждения Алексеем Дюминым глава администрации Борисовского района Владимир Переверзев осмотрел здание, где идут ремонтные работы.
Белгородский поэт стал лауреатом Международной премии имени Фазиля Искандера
Премию в Москве вручали в восьмой раз. На Международной премии имени Фазиля Искандера, учреждённой Русским ПЕН-центром, белгородский поэт и прозаик Станислав Минаков получил награду в номинации «Поэзия».
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований