Масленица идёт, блины да мёд несёт: белгородцы поделились любимыми начинками для масленичного кушанья

«Фонарь» в начале Масленицы выяснил у белгородцев, какие блины они готовят для себя и своей семьи в масленичную неделю.

«Фонарь» в начале Масленицы выяснил у белгородцев, какие блины они готовят для себя и своей семьи в масленичную неделю.

Масленица — один из известнейших народных праздников, который продолжают отмечать до сих пор. Торжество длится целую неделю, в течение которой пекут блины и сжигают чучело, чтобы проводить зиму и встретить весну.

Журналисты «Фонаря» выяснили у белгородцев, какие блины они подают к столу на масленичную неделю. Для этого мы опубликовали опрос, где жители региона могли выбрать один или несколько вариантов любимого исполнения традиционного блюда.

Безоговорочным лидером среди начинок для блинов стала икра — около трети проголосовавших белгородцев отдают предпочтение именно ей. Второе место заслуженно занимает мясная начинка , а замыкают тройку лидеров блины без начинки — за этот вариант исполнения блюда проголосовали 27 процентов белгородцев.

Одинаковое количество голосов жители Белгорода отдали блинам с творогом и с вареньем или сгущёнкой . А вот начинку из рыбы белгородцы готовят для блинов реже всего — свой голос этому варианту отдали всего 15 процентов жителей региона.

Многие белгородцы поделились своими рецептами масленичного угощения: кто-то предпочитает есть блины с мёдом, кто-то — с мороженым, а кто-то вспомнил детство, когда мама готовила блины с маслом и сахарной посыпкой. Поделились также рецептом начинки из грибной икры, для приготовления которой необходимо перекрутить на мясорубке жареные шампиньоны и лук.

Елена Дискейн

Последние новости

Уведомление о проведении публичных консультаций посредством сбора замечаний и предложений организаций и граждан в рамках анализа проекта нормативного правового акта на предмет его

Администрация Алексеевского муниципального округа уведомляет о проведении публичных консультаций посредством сбора замечаний и предложений организаций и граждан по проекту НПА « Об утверждении средней рыночной стоим

Уведомление о проведении публичных консультаций посредством сбора замечаний и предложений организаций и граждан в рамках анализа проекта нормативного правового акта на предмет его

Администрация Алексеевского муниципального округа уведомляет о проведении публичных консультаций посредством сбора замечаний и предложений организаций и граждан по проекту НПА «Об утверждении норматива стоимости 1 кв.м.

Крымский застройщик возведёт свой второй жилой комплекс в Белгороде

Застройщик объявил о начале работ над новым жилым комплексом «Молодёжный» из четырех десятиэтажных зданий.

МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий

Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Ейске, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *