В полуфабрикатах птицы специалистами Белгородской испытательной лаборатории обнаружены опасные патогены
На прошлой неделе в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили пробы полуфабрикатов птицы.
На прошлой неделе в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили пробы полуфабрикатов птицы. В ходе проведения лабораторных исследований в продукции были обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. По факту выявления несоответствия уполномоченным сотрудниками Белгородской испытательной лаборатории в установленные сроки сформированно срочное донесение в информационную систему "Веста" ФГИС "ВетИС".
Справочно. Сальмонеллы – это бактерии, которые являются причиной большого количества заболеваний у человека, в том числе и брюшной тиф. Под сальмонеллезом понимают любое заболевание, вызванное бактериями из рода сальмонелл , кроме тех, которые вызывают брюшной тиф. Сальмонеллы живут в организмах различных домашних животных: крупного рогатого скота, овец, свиней, цыплят, уток, домашних черепах. Кроме того, сальмонелл выделяют и птицы: воробьи, голуби, чайки. Отравление сальмонеллами часто вызвано загрязненной водой или продуктами питания, особенно мясом, птицей и яйцами.
Последние новости
Уважаемые жители Алексеевского муниципального округа, примите искренние поздравления с годовщиной освобождения района от немецко-фашистских захватчиков!
19 января 1943 года, благодаря доблести и отваге солдат и офицеров Красной Армии, муниципалитет был окончательно освобожден от нацистских оккупантов.
Состоялась церемония возложения цветов к братским могилам, мемориалам и памятникам, посвящённым событиям Великой Отечественной войны
Сегодня мы отмечаем знаменательное событие – 82 года со дня освобождения города Валуйки от немецко-фашистских захватчиков 19 января – это не просто дата в календаре.
Освящение купели на городском пляже состоялось в Крещенский сочельник
Фото: Вадим Москалёв Отец Евгений тепло поздравил собравшихся губкинцев с праздником Крещения.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Нижневартовске